Дрип-кофе VIVA COFFEE 100% арабика

Основные шаги при приготовлении дреп-кофе:

Измерьте и помелите кофе: Используйте свеже-молотые кофейные зерна со стандартным помолом для фильтрованного кофе.

Подготовьте фильтр и кофеварку: Установите бумажный фильтр в специальную часть кофеварки и нагрейте кофеварку.

Добавьте кофе и воду: Добавьте молотые кофейные зерна в фильтр, равномерно распределите их. Затем добавьте горячую воду постепенно на кофе, позволяя ему стекать через фильтр.

Ожидайте завершение заваривания: После того, как вся вода проинфузирует кофейные зерна и прокапает через фильтр в кофеварку, кофе будет готов для подачи.

Преимущества дрип-кофе заключаются в простоте приготовления, возможности заваривать большое количество кофе одновременно, а также в универсальности, потому что этот метод подходит для разных типов кофе. Также использование фильтров позволяет получать чистый, мягкий вкус кофе, сохраняя большинство ароматов и масел, присутствующих в кофе. Кроме того, он прост в использовании и позволяет заваривать большое количество кофе одновременно.

Метод заваривания кофе "дрип" или фильтрованный кофе имеет свою собственную интересную историю, которая началась с обнаружения способа использования фильтра для приготовления кофе. Вот некоторые ключевые моменты в истории фильтрованного кофе:

Изобретение кофе фильтрованного: В 1908 году в Германии был изобретательно создан первый фильтр для кофе. Этот метод использовался для удаления отвара из кофе, сохраняя при этом вкусовые свойства.

Массовое производство фильтров: В 1920-х годах массовое производство бумажных фильтров для кофе стало реальностью, что способствовало популяризации метода фильтрованного кофе среди широких масс.

Появление первых кофеварок: В 1930-е годы компании, такие как Melitta Bentz, выпустили первые кофеварки для использования с бумажными фильтрами, что значительно упростило процесс приготовления кофе в домашних условиях.

Популярность в США: В середине 20 века метод фильтрованного кофе стал особенно популярен в США благодаря большому количеству домашних кофеварок, использовавших бумажные фильтры.

Постепенное развитие технологий: Со временем фильтрованный кофе стал подвергаться дальнейшему совершенствованию, включая усовершенствование фильтров, кофеварок и методов заваривания, что привело к повышению качества кофе.

Сегодня фильтрованный кофе остается одним из самых популярных методов заваривания, особенно дома или в офисных условиях, благодаря своей простоте, быстроте и удобству использования.