Кава VivaCoffee Tanzania

Кава VivaCoffee Tanzania відома своєю високою якістю та різноманітністю смакових проявів. Танзанія є однією з африканських країн, вирощуючих високоякісну арабіку, і вона має декілька відомих регіонів для вирощування кави.

Кава VivaCoffee Tanzania зазвичай відзначається нотками цитрусових фруктів, ягід, карамелі, трав та часто має виражену кислотність,  може мати різне тіло, від легкого до повного. Текстура  може варіюватися від легкої до масляної.  Кавові зерна зазвичай піддаються мокрій або сухій обробці, залежно від регіону та виробника.

Кава з Танзанії часто цінується за свою яскравість, вираженість та багатий смак. Вона може бути використана для приготування різних видів кавових напоїв, включаючи еспресо, фільтровану каву, хемлес та інші.

Кава VivaCoffee Tanzania помірно міцна, має яскравий і насичений смак з винними тонами. Місцеві бадьорі зерна відрізняються виразною кислинкою та різким, іноді навіть грубуватим смаковим профілем. Напій виходить середньо або повнотілим з кремовою текстурою, в букеті відчуваються ноти кедра, ягід і фруктів, чорного чаю, ківі, шоколаду, лимона. В ароматі можна розрізнити нюанси трубного тютюну.

При середній обсмажуванні кава з Танзанії набуває квітково-трав'яного аромату після виявляються ягідні нюанси, ноти чорного перцю та спецій у фініші.

Кава – головний експортний товар Танзанії, грає величезну роль економіки країни.

Рекомендовані методи приготування:

• Фільтр-кава (V60, Chemex): Розкриває фруктові та квіткові відтінки.​

• Еспресо: Підкреслює баланс кислотності та солодкості.​

• Френч-прес: Забезпечує насичений смак із вираженими шоколадними та горіховими нотами.​

Кава з Танзанії високо цінується за свою якість та унікальний смаковий профіль, що робить її привабливою для поціновувачів спешелті кави.