Кава VivaCoffee Ethiopia Yirgacheffe

Кава VivaCoffee Ethiopia Yirgacheffe вважається однією з найбільш популярних і видатних кав у світі, і вона добре підходить для приготування різних видів кавових напоїв, включаючи еспресо, капучино, аеропрес, хемлес та інші. Її унікальність та різноманітність смакових відтінків роблять її особливо цінною для шанувальників вишуканих кав.

За виробництвом кави Ефіопія посідає перше місце в Африці та п'яте – у світі. Близько половини продукції йде на експорт, решта реалізується на місцевому ринку. Ефіопія буквально створена для вирощування кави: тут ідеальні погодні умови, родючий ґрунт, відповідний клімат. Більшість кави виросте в природних умовах: серед інших рослин, в тіні дерев, без застосування добрив та хімікатів. Ефіопська кава відрізняється яскравим фруктово-квітковим ароматом, вираженою кислинкою, складним букетом. З нього виходить легко або середньотілий напій. Це єдина країна, де кавові дерева не лише культивуються на плантаціях, а й трапляються просто в дикій природі.

Кава VivaCoffee Ethiopia Yirgacheffe це вишукана ефіопська арабіка, яка вирощується в регіоні Йіргачефф, що розташований в Південній Ефіопії. Ця кава відома своєю неповторною смаковою палітрою та ароматами, і її вважають однією з найвишуканіших кав у світі.

Кава VivaCoffee Ethiopia Yirgacheffe відзначається виразними ароматами та складним смаком, вона має нотки цитрусових фруктів, квітів, чорниць, жасміну та трав. Смак  яскравий, освіжаючий та екзотичний, має  середнє тіло, а текстура  дуже округла та гладка. Кава VivaCoffee Ethiopia Yirgacheffe відзначається вираженою кислотністю, яка додає свіжості та жвавості до напою.

Рекомендовані методи приготування:

• Фільтр-кава (V60, Chemex): підкреслюють квіткові та фруктові ноти.​

• Еспресо: створює яскравий, але збалансований напій з вираженою кислотністю.​

• Френч-прес: надає більш насичений та повний смак з м'якою текстурою.​

Кава з Єргачеффе є відображенням багатої кавової спадщини Ефіопії та пропонує споживачам неповторний смаковий досвід.