Кава в монодозах або чалдах — називають невеликі упаковки меленої кави, які в спеціальній кавоварці (чалдовій) перетворюються в приготований, смачний напій. Оболонкою чалди є плівка металізована з газонепроникними властивостями. З фільтрованого паперу виготовлені внутрішні перегородки. По іншому чалди багато хто називає ще“таблетками & rdquo;, через особливих приплюснутих форм.
Одна чалда це всього 7 грам, цього більш ніж достатньо для приготування чудової чашечки Еспресо.
Капсульна кава має багато спільного з кавою в чалдах. Кава в чалдах готується так само просто і швидко: необхідно помістити чалду в кавоварку ,натиснути на кнопочку & ldquo; start& rdquo;, через півхвилини ваш кави буде готовий. Смак кави буде хорошим при будь-якому вигляді приготування. Це заслуга якісної кавомашини і хороших кави зерен, які можна придбати у нас в магазині kofevar.kiev.ua.
Крім технології і форми наповнення, чалди також відрізняються від капсул матеріалом з якого вони виготовлені. Папір коштує дешевше з якої виготовляють чалди. У порівнянні з харчовою алюмінієвою фольгою яка використовується при виготовленні капсул для кави. Саме з цієї причини чалди вигідні фінансово. Утилізувати їх можна зі звичайним побутовим сміттям, так як вони повністю безпечні для навколишнього світу.
Смакові переваги не будуть обмежені якщо ви вирішите використовувати чалдову каву. Сучасні виробники кави в монодозах пропонують безліч спресованих мелених зерен кави різних сортів. Завдяки чому можна насолодитися і кавою з фруктовим ароматом і більш класичною міцною кавою. Таку можливість дає відомий виробник Gemini.
Але в будь-якому випадку, основним компонентом кавової суміші кави в монодозах є Арабіка, яка зібрана в одній з країн Латинської америки або африканських країнах.
У складі монодоз з кавою немає синтетичних добавок, продукт повністю натуральний. Дрібний помел використовується при виготовленню кави в чалдах. Обсмажування кави може бути різною. Як правило, коли йдеться про каву в чалдах то використовується італійська або Французька обсмажування. Італійська обсмажування кави вважається дуже сильною, смак кави буде паленим і гірким. Французька обсмажування кави передбачає злегка гіркий смак, іноді з солодкуватим присмаком.
Чалдова кава або кава в монодозах можна приготувати тільки в спеціально призначених для цього кавомашинах. Після використання спеціальної чалдовой кавомашини не потрібно зціджувати гущу і мити кавоварку. Такі кавомашини працюють практично безшумно, при цьому для її роботи не буде потрібно багато місця на кухні.
Такі чалдові кавоварки дозволяють готувати чай.
Чалдовая кавоварка може бути сумісна з чалдами різноманітних виробників. Що відрізняє їх від більш дорогих капсульних аналогів. раніше Кава в чалдах позиціонувалося під офісну аудиторію. У офісних працівників завжди обмежений час на приготування напою, що бадьорить. Сьогодні в сучасному динамічному світі, любителям даного варіанту приготування кави є не тільки офісний персонаж, але і всі інші любителі кави.